Ruajtje e freskët e frutave dhe perimeve në frigorifer

Ruajtja në frigorifer e perimeve dhe frutave të freskëta është një metodë ruajtjeje që pengon aktivitetin e mikroorganizmave dhe enzimave dhe zgjat afatin e gjatë të ruajtjes së perimeve. Teknologjia e ruajtjes në frigorifer është mënyra kryesore që perimet moderne të qëndrojnë të freskëta në temperaturë të ulët. Temperatura e ruajtjes së perimeve të freskëta varion nga 0°C në 15°C. Ruajtja në frigorifer mund të zvogëlojë incidencën e baktereve patogjene dhe shkallën e kalbjes së frutave, dhe gjithashtu mund të ngadalësojë metabolizmin respirator të perimeve, duke arritur kështu qëllimin e parandalimit të kalbjes dhe zgjatjes së periudhës së ruajtjes.

Dhomë e ftohtë

Temperatura dhe lagështia e ajrit në dhomën e ftohtë duhet të specifikohen në përputhje me rregulloret e ndryshme të teknologjisë së përpunimit të ushqimit të tërhequr në të ftohtë ose të ngrirë. Në përgjithësi, një sistem kontrolli inteligjent plotësisht inteligjent mund të miratohet sipas Tabelës 1-1-1. Njësia e ftohjes përdor ftohës të gjelbër smeraldi, i cili i përket klasifikimit ndërkombëtar të shkëlqyer industrial të ftohjes në shekullin e 21-të.

Risia e lëndës së parë

Trupi i bibliotekës është bërë nga material poliuretani plastik i fortë ose pllakë polistireni për izolim termik dhe panel sanduiç çeliku me ngjyrë, i cili formohet me anë të fugës me proces shkumëzimi me presion të lartë. Mund të prodhohet në gjatësi dhe specifikime të ndryshme për të marrë në konsideratë nevojat e shumë klientëve. Rregullore të ndryshme. Karakteristikat e tij janë: veti të mira izoluese termike, shumë i lehtë, rezistencë e lartë në shtypje, rezistencë ndaj korrozionit, rezistencë ndaj plakjes dhe dizajn me pamje të bukur. Llojet e paneleve të kontrollit të ngrirjes përfshijnë: çelik plastik me ngjyrë, çelik të kripur, pllakë çeliku inox, alumin të stampuar, etj.

Lehtë për t’u montuar dhe çmontuar

Të gjitha muret e frigoriferit janë të përpunuara me forma të njëtrajtshme, të lidhura me kanale të brendshme konvekse, gjë që është e përshtatshme për montim, çmontim dhe transport, dhe periudha e instalimit është e shkurtër. Magazina e mesme e ruajtjes mund të dorëzohet në 2-5 ditë. Trupi i magazinës mund të kompozohet, ndahet, ose të rritet ose zvogëlohet lirisht sipas kërkesave të klientit.

Në dispozicion universale

Temperatura e ruajtjes në frigorifer është +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ dhe +5℃~-5℃. Gjithashtu mund të mirëmbajë një bibliotekë me temperaturë të dyfishtë ose temperatura të shumëfishta, duke marrë parasysh nevojat e klientëve të ndryshëm.